Bolo "Duas Paixões"

Ganhei esta receita, da minha amiga Fernanda Mischiatti que odeia cozinhar, fez o bolo e achou que não tinha ficado bom o dela, então eu pedi a receita para testar. E foi uma surpresa.
Para fazer o bolo "duas paixões" você vai precisar de:

Ingredientes para a massa:

2 xícaras de (chá) açúcar
3 xícaras de (chá) farinha de trigo
1 xícara de (chá) leite
2 ovos
1 colher de (sopa) margarina
1 colher de (sopa) fermento em pó

Modo de preparo:

Em uma batedeira bata os ovos e o leite até ficar bem espumado, em seguida acrescente o açúcar e bata bem. Aos poucos acrescente o leite, a margarina e a farinha de trigo alternados. Bata por uns 5 minutos e acrescente o fermento em pó e mecha bem. Coloque a massa em forma untada e enfarinhada e coloque a cobertura por cima. Leve ao forno 180º por aproximadamente 40 minutos. Caso você queira, vire em uma travessa ainda com o bolo quente. Eu deixei na forma.

Cobertura:

2 xícaras de (chá) chocolate em pó
300 ml de leite
1/2 xícara de (chá) açúcar

Misture bem, e não precisa levar ao fogo, e sim cubra a massa do bolo com ele e leve o bolo para assar. 

O fantástico desta receita é o bolo ficar envolvido com as 2 camadas de chocolate que se formam após assar.
Espero que vocês desfrutem esta receita e pode também ser feito com a massa do bolo no sabor de chocolate também. Ou com a massa branca, fazer uma calda de maracujás. Delicioso para qualquer momento: café, sobremesa, com sorvete e na hora daquela fominha...

Vejam como ficou: